学習 ≫ 学習支援 :: 筑波実験植物園（つくば植物園）　Tsukuba Botanical Garden

さとうきびを使った食育学習プログラム（高等部向け）

春「さとうきびを育てよう（総合的な学習の時間）」

概要

実施日：2012.5.17
実施場所：筑波実験植物園
対象：土浦特別支援学校高等部（計３４名、うち車いす２名）
内容：さとうきびについて簡単に学習した後、さとうきびを植付けし、観察・記録した。合わせて温室案内を実施した。
ねらい：
普段接しない植物について筑波実験植物園と連携して調べたり、発表したりすることを通じて日本の気候、自然への理解を深め、関心を高め、生活に活かすことができる。
筑波実験植物園でサトウキビをはじめ、特徴のある様々な植物を観察したりすることで植物の多様性、生命の不思議等を実感することができる。
サトウキビ収穫までの観察記録を協力して作成することができる。

実施内容

時間	学習内容および活動	指導上の工夫・留意点
10：00	挨拶・植物園職員紹介。	園の職員は５名で対応。
10：05	植物園利用マナー説明。	紙芝居を使って「植物園からのおねがい」として、植物園では①とらない、②入らない、③食べない、④走らない、について指導。
10：10	２班に分かれ、活動開始。	各班には植物園職員2名ずつサポートをつける。
10：10	＜さとうきび班＞・植栽エリアへ移動（約5分）。・紙芝居を用いて、さとうきびに関するクイズ！（約5分）。・紙芝居を用いて、さとうきびの植付け方の説明（約５分）。	A3の紙芝居を用意し、クイズ形式でさとうきびの利用や特徴、植付け方について学習。
10：20	芽だししたさとうきびを受け取り、穴を掘って植え付け、水をやる（約10分）。	・事前（３月中）に植物園温室にて、さとうきびを芽だししておく。・４品種を用意。１人１株植え付け、観察し、友達の株と比較していく。車椅子の生徒向けに、大きな鉢を用意し、植付けを体験できるように配慮。
10:30	さとうきびの長さや太さを測定し、観察して記録する（約10分）。	・観察記録用紙とスケール（1メートル程度）を準備。・植栽したさとうきびの品種を観察する。
10:40	＜植物園　温室案内＞・温室ぐるっと体験（約30分）。	・温室のさとうきびも観察。・熱帯の植物を中心に観察。
11:10	・全員集合・今日のまとめ（約5分）。・植物園職員から、これからのさとうきびの栽培を紙芝居にて説明（約5分）。	・水やり、除草、土寄せ、施肥について解説。
11:20	・退園。	・植物園の担当職員でバスを見送る。