カカオからチョコレートができるまで

カカオからチョコレートができるまで

図：カカオからチョコレートができるまで（チョコレートは、カカオのみから多くの加工を重ねて生まれます。カカオマス、ココアバター等となった後、砂糖や乳製品などを混合して作られます。）

国立科学博物館で手作りしてみました！

国立科学博物館のEduTuberが、カカオ豆からチョコレートを作った動画はこちらから！

動画「チョコレートは何からできている？」Youtube動画「チョコレートは何からできている？」【かはくのいろは　第４回】
動画「チョコレートは何からできている？」Youtube動画「植物園で育てたサトウキビから砂糖を作って、砂糖入りの手作りチョコを作ってみた。」【かはくのいろは　第６回】
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