植物名 |
ミョウガ |
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学 名 |
Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe |
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科 名 |
ショウガ Zingiberaceae |
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園内の花 |
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自然分布 |
東アジア原産 |
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絶滅危惧ランク |
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日本固有 |
－ | 筑波山分布 |
－ |
利 用 |
つぼみ、若菜を天ぷら、酢の物、味噌汁、そばの薬味として食される。食べると物忘れがひどくなるという俗説があるが、逆に近年、香り成分に集中力を増す効果があると考えら得ている。 |
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園内区画 |
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「おすすめ」 |
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