ビワ（ヒワ）

ビワ（ヒワ） 

Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. 

バラ　Rosaceae 

常緑高木。11～12月に白い花をつけ、果実は翌年6月に黄褐色に熟す。 

9月末頃から新梢の先端に花序の形成が認められ､開花時にかけて綿毛に覆われた花序軸を整えます｡11月中旬から開花を始め､数花ずつ順次咲いていきます。花の多くは下向きで、降る霜を避けているかに見えます｡花蕾の発育が1花序内でも1花ごとに異なり､小数個ずつかまばらに咲くのは危険分散による、冷え込みからの防衛でしょう。四国･九州の石灰岩地に自生し、果樹として広く栽培されます。花冠は白色で直径約12mm、芳香がある5数性花。下位子房で､ナシ状果は翌年6月、黄橙色に熟し、頂端に萼（がく）裂片が残ります。(八田洋章) 

本州（東海以西）・四国・九州・中国（四川省） 

食用の果実をとるために栽培される。材は櫛、印材、木刀、杖などに用いられる。 

葉や果実が楽器の琵琶の形ににているためとわれる。 

温帯資源植物 西、圃場 

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